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Trypsin(bovine pancreas) (BR,1:250;250USPu/mg(1000BAEEu/mg))

胰蛋白酶（牛胰腺）（BR，1:250；250USPu/mg(1000BAEEu/mg)）是一种水解赖氨酸或精氨酸羧基端蛋白质的酶。

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干燥失重：≤5.0%。 | 糜蛋白酶：≤50u/mg。 | 来源：牛胰。 | 性状：白色或类白色粉末。 | 等电点pI 10.5。 | 最适pH值7.8～8.5。 | 影响因子：Ca2+对酶活性有稳定作用；重金属离子、有机磷化合物、DFP、天然胰蛋白酶抑制剂对其活性有强烈抑制。

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